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做法
1.将大米淘洗干净，先用冷水泡2个小时左右；将燕麦片与半杯冷水混合，泡3小时左右。
2.将牛肉洗干净，用刀剁成极细的茸，或用料理机绞成肉泥。
3.将油菜洗干净，放入开水锅中汆烫一下，捞出来沥干水，切成碎末备用；番茄洗干净，用开水烫一下，去掉皮和子，切成碎末备用。
4.锅内加水，加入泡好的大米、燕麦片和牛肉，先煮30分钟。加入油菜和番茄，边煮边搅拌，再煮5分钟左右即可。
蔬果羹
原料：苹果、红薯、水各适量。
做法
1.苹果，红薯洗净，切小块。
2.小奶锅里倒入适量清水，再放入苹果和红薯一起煮。
3.苹果和红薯煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机中。
4.将苹果、红薯一起打成糊糊即可。
鳕鱼豆腐粥
原料：鳕鱼50克，豆腐50克，米粥1小碗，淡盐水适量。
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